20 Sie Dietetyczna pizza z marchewki i siemienia lnianego – niskowęglowodanowa bezglutenowa pizza

Ta pizza totalnie zmieni Twoje postrzeganie pizzy. To coś zupełnie innego i magicznego. Koleżanka podsunęła mi pomysł i postanowiłam skorzystać i sama wypróbować. Na początku wydało mi się to zbyt piękne by było możliwe i prawdziwe. Gdy przygotowywałam miksturę na ciasto, sama nie wierzyłam w to, że wyjdzie, a przecież zawsze wierzę w moje kulinarne eksperymenty i ten z pewnością nie był najbardziej egzotyczny, miewałam bardziej szalone pomysły. Mogłam zrobić zdjęcie miny moich współlokatorek z Finlandii i Austrii, które nie mogły pojąć jak z takiej papki może wyjść pizza, ja też sama w to nie wierzyłam.

Lecz do czasu, gdy po 15 minutach wyjęłam z pieca całkiem nieźle wyglądający spód do pizzy, który wcale się nie rozpadał, tak jak myślałam. Aż trudno uwierzyć, że poza przyprawami to jedynie marchewka, siemię lniane i jajka! Tak więc nie ma tutaj grama pszenicy i glutenu, a smakiem nie odbiega od tradycyjnej wersji. Moim nowym współlokatorkom bardzo smakowała dietetyczna opcja, a ja byłam bardzo dumna, że faktycznie mi się udało. Dziękuję Marysi za inspirację, nie wiem czy sama bym na to wpadła 😉

Ta pizza jest idealna dla osób, które dbają o swoją linię. Ma bardzo mało kalorii, sporo białka i dużo błonnika. Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu, jest to świetna opcja nawet śniadanie. Makroskładniki tej pizzy zachwycą każdego sportowca. Z pewnością nie musicie się martwić o nadmiar węglowodanów i tłuszczu, w przeciwieństwie do tradycyjnej wersji. Jestem bardzo pozytywnie zaskoczona! Myślę, że taka pizza będzie często gościć na moim stole. Tak więc da się zrobić pizzę z marchewki, siemienia lnianego i jajek. Od teraz totalnie wszystko jest możliwe ?