Najlepszy wegański burger w Poznaniu - Ministerstwo Browaru
21628
post-template-default,single,single-post,postid-21628,single-format-standard,qode-quick-links-1.0,ajax_updown_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,qode-content-sidebar-responsive,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-11.1,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive
Najlepszy wegański burger w Poznaniu - Ministerstwo Browaru - Savory or Sweet?

Najlepszy wegański burger w Poznaniu – Ministerstwo Browaru Wroniecka

W październiku 2016 dostałam ciekawe zlecenie od Ministerstwa Browaru w Poznaniu. To miejsce gdzie można wypić najlepsze kraftowe piwa, mają na serio oszałamiająco bogatą ofertę. Poprosili mnie bym stworzyła dla nich recepturę na najlepszego wegańskiego burgera, którego będą mogli sprzedawać żądnym roślin zarówno wegan jak i mięsożerców. Bardzo mnie to ucieszyło, nie tylko dlatego, że mogłam się wykazać i pokazać na co potrafię, ale również dlatego, że to oznacza, że popyt i zainteresowanie roślinnymi alternatywami wzrasta. Lubię nowe wyzwania i to wybitnie przypadło mi do gustu.

 

Zakasałam więc rękawy i tak oto od końca października w Ministerstwie Browaru Wroniecka można dostać cudownego (nieskromnie przyznam) wegańskiego burgera. Teraz wszyscy na diecie roślinnej mogą bez obaw przyjść i do dobrego piwka zamówić coś do przekąszenia. „Kotlet” przygotowałam z czarnej komosy ryżowej i czarnej fasoli. Więcej szczegółów nie zdradzę, będziecie musieli sami przetestować. Polecam nie tylko weganom. Warto jest się przekonać, że WEGE JEST SUPER i wcale nie smakuje jak tektura 🙂

Najlepszy wegański burger w Poznaniu - Ministerstwo Browaru - Savory or Sweet?Karolina Gawrońska

 

BURGERA ZJESZ TU:

 

 

Powiązane wpisy

7 komentarzy
  • Kaja
    Posted at 20:16h, 13 listopada Odpowiedz

    Zakładam, ze tak, ale czy bułka tez jest wegańska?? Bardzo czesto zdarza sie ze w „mięsnych” burgerowniach wprowadzają wegański kotlet, a w bułce nadal zostaje krowie mleko..

    • Karolina Gawrońska
      Karolina Gawrońska
      Posted at 09:27h, 16 listopada Odpowiedz

      Kaja, oczywiście, bułka jest również wegańska. Można śmiało wcinać 🙂

  • Karo
    Posted at 22:38h, 10 stycznia Odpowiedz

    Szkoda tylko, że ten roślinny ideał jest najdroższy ( nie wiem dlaczego) z burgerów, serwowanych w MB…. 🙁

  • Daria
    Posted at 22:06h, 22 lutego Odpowiedz

    Szkoda, że już nie ma mnie w Poznaniu 🙁 Może uda mi się kiedyś pojechać i spróbować. Karolino, myślałaś może o wpisie, w którym wyrażałabyś opinię o wegańskich restauracjach w Poznaniu? Oraz o takich z wegańskimi opcjami? Byłoby to bardzo fajne 🙂

  • Agnieszka
    Posted at 13:32h, 22 marca Odpowiedz

    Próbowałam i rzeczywiście kotlet jest pycha, lekko pikantny, idealnie kolponuje się z piwkiem! 😋 tylko małe ale.. nie wiem czy tak to wyglada zawsze. Było bardzo, ale to baaardzo mało warzyw a awokado w ogóle się nie doszukałam.

  • JAK PRZEJŚĆ NA WEGANIZM? - Chias
    Posted at 13:57h, 31 lipca Odpowiedz

    […] Źródło: http://savoryorsweet.pl/burger-ministerstwo-browaru/ […]

  • Natalia
    Posted at 22:20h, 15 października Odpowiedz

    Czyli to dzięki Tobie w MB można zjeść tego świetnego burgera 🙂 Jestem pod wrażeniem. Dla mnie to jest jakiś magic. Za pierwszym razem pomyślałam „ej, tu jest jest za mało sosu”, ale później stwierdziłam, że tak jest dobrze, bo czuć smak kotleta i warzyw. Ja zamawiam do tego jeszcze frytki i oczywiście piwo.
    Dzięki, dzięki Karolino 🙂

Smakowało? Zostaw komentarz i zdjęcie.

Odwiedź mnie na INSTAGRAMIE